Каковы различия между виски, скотчем, ромом и бренди?

Автор: Eugene Taylor
Дата создания: 13 Август 2021
Дата обновления: 1 Май 2024
Anonim
Все о Бурбонах. Чем бурбон отличается от Виски?
Видео: Все о Бурбонах. Чем бурбон отличается от Виски?

Содержание

Виски, скотч, ром и бренди - это алкогольные напитки, приготовленные из разных ингредиентов, но схожими методами. Каждый из этих напитков имеет уникальный вкус и способ употребления.


Скотч - это сорт виски, который производится в основном в Шотландии. (бокал виски с изображением льда от Питера Пкрюгера из Fotolia.com)

виски

Виски состоит из ячменя, воды и дрожжей. Ячмень опускают в воду на несколько дней, в результате чего получается солод. Этот солод затем измельчается и замешивается. Добавляют дрожжи и начинается процесс ферментации. В результате получается дистиллированный напиток. Продолжительность этого производства зависит от местоположения. Затем виски помещают в деревянные бочки, где он выдерживается не менее семи лет по закону и считается виски. Затем он разливается в бутылки и продается. Виски лучше всего подавать в большом бокале с добавлением нескольких капель бутилированной или отфильтрованной воды, чтобы выпустить свой аромат.

скотч

Скотч - это сорт виски, который производится в основном в Шотландии. Это сделано почти идентично другим типам виски, за исключением одного существенного различия: ячмень сушат в торфяных печах, тем самым прерывая процесс соложения. Скотч следует пить как любой другой тип виски.


ром

Ром происходит из измельченного сахарного тростника. Сахарный тростник превращается в патоку, а затем ферментируется и перегоняется. Ром обычно пьют в смеси мягких напитков.

коньяк

Коньяк производится из винограда и других сброженных и дистиллированных фруктов. Выдерживается много лет, прежде чем разливается в бутылки. Лучше всего использовать его в чистом виде, без воды и других добавок.