Содержание
Трудно отказаться от употребления пиццы, даже для диеты, которая работает и заставляет вас терять несколько фунтов. Но это то, что сделали люди, которые придерживаются низкоуглеводных диет. Тесто для пиццы - это вид хлеба с высоким содержанием углеводов, и в большинстве соусов для пиццы достаточно сахара. К счастью, есть способы уменьшить количество углеводов в пицце. В этой статье мы поговорим о том, как это сделать.
направления
-
Разогреть духовку до 200 ° С.
-
Смешайте все ингредиенты макарон в большой миске. Используйте ложку вместо миксера, чтобы сухие ингредиенты не вылетали из чаши. Движение до густой и мягкой.
Равномерно распределите тесто по противню, образуя тонкую корочку. При необходимости сохраните часть теста, чтобы приготовить вторую пиццу. Выпекать от 12 до 15 минут. Когда оно будет готово, оно должно быть золотистым и твердым.
Смазать форму -
Разогрейте на сковороде оливковое масло, лук и чеснок, пока лук не станет мягким и прозрачным. Добавьте оставшиеся ингредиенты в соус и варите на медленном огне в течение двух минут. Вы можете позволить соусу готовиться дольше, если предпочитаете, чтобы помидоры и другие овощи стали мягче. Время от времени помешивайте, чтобы не прилипать. Равномерно распределить соус по тесту. Нанесите тонкий ровный слой, чтобы получить хрустящую тонкую корочку, или добавьте больше соуса к более сочному ломтику.
-
Распределите щедрое количество сыра по соусу. У muleteer мало калорий, поэтому кладите столько, сколько хотите на пиццу. Любой из этих ингредиентов станет отличной начинкой для пиццы с низким содержанием углеводов. Распределите оставшуюся начинку, как вы хотите. Некоторые люди, которые придерживаются низкокалорийных диет, предпочитают есть только начинки, но с помощью этого рецепта вы можете попробовать всю пиццу.
Верните пиццу в духовку еще на 10-12 минут. Когда он будет готов, сыр растает и станет коричневым.
Усталость и вкус! Вы не должны чувствовать себя виноватым, потому что в этой пицце только восемь углеводов на порцию.
Как приготовить низкокалорийную пиццу
чаевые
- Начинки, как правило, входят в состав пиццы с самым низким содержанием углеводов, поэтому, если вам нравится начинка, не упомянутая здесь, не стесняйтесь включать ее - просто проверьте количество углеводов и сохраните их. умеренный.
Что вам нужно
- Круглая форма для пиццы
- Спред масло
- Большая канистра
- сковорода
- 2 столовые ложки
- Резиновый шпатель
- Масса:
- 1 1/2 стакана соевой муки
- 3 яйца
- 3/4 чашки сливок пахты
- 1/3 стакана газированной воды
- 1 чайная ложка соли
- соус:
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/8 стакана нарезанного красного лука
- 1 чайная ложка нарезанного чеснока
- 3 больших нарезанных помидора
- 240 мл несладкого томатного соуса
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки обезвоженного базилика
- 1/2 чайной ложки орегано (можно заменить сушеные травы на готовую итальянскую приправу)
- 1/8 чайной ложки соли
- 1/8 чайной ложки мелко молотого черного перца
- шпатлевки:
- Тертый сыр
- пепперони
- колбаса
- ветчина
- Нарезанные грибы
- Зеленый перец