Как приготовить колбасу

Автор: Peter Berry
Дата создания: 11 Август 2021
Дата обновления: 13 Май 2024
Anonim
Домашняя Колбаса КРАКОВСКАЯ в духовке.  ГОЛОДНЫМ НЕ СМОТРЕТЬ!  Просят Готовить на Продажу
Видео: Домашняя Колбаса КРАКОВСКАЯ в духовке. ГОЛОДНЫМ НЕ СМОТРЕТЬ! Просят Готовить на Продажу

Содержание

Одна из самых любимых закусок среди бразильцев, колбаса может быть приготовлена ​​как в жареном, так и в жареном вариантах. По сути, это колбаса, изготовленная из свинины (тосканская колбаса), смешанная между свининой и говядиной (смешанная) и чистая (изготовленная исключительно из свинины). Но есть и другие вариации, такие как португальская колбаса (из чоризо) и калабреза (приправленная перцем). У каждого вида колбасы свой вкус. Затем выберите тип колбасы, который больше всего подходит вашим вкусовым рецепторам, и узнайте, как приготовить вкусную закуску для друзей, семьи и гостей.


направления

Колбаса - вкусное блюдо, которое можно подавать в качестве закуски. (Getty Images)

    Жареная колбаса

  1. Первым шагом при приготовлении колбасы является нагрев ее в кипящей воде в течение примерно пяти минут. Затем слейте воду и отложите в сторону.

  2. Затем нарезать колбаски на средние кусочки.

  3. Нагрейте оливковое масло на среднем огне и обжарьте луковые кольца. При необходимости добавьте две столовые ложки воды в сковороду, чтобы лук не прилипал.

  4. Добавьте колбаски и хорошо их жарьте.

  5. Когда колбасы подрумянятся, добавьте ингредиенты по вкусу, такие как соль, перец, петрушка и базилик. Хорошо перемешайте и все. Подавать горячим и хорошего аппетита.

    Жареная колбаса

  1. Еще один вариант приготовления - жареная колбаса.


  2. Начните готовить колбасу в кипящей воде около пяти минут.

  3. Затем порежьте их на кусочки или оставьте их целыми, как вам нравится. Разложить колбасы в огнеупорных.

  4. Добавьте лук и пятна оливкового масла. Накрыть форму для выпечки фольгой и выпекать в духовке (средняя температура 300ºC).

  5. Колбаса будет готова, когда фольга станет золотой, что должно занять пятнадцать-двадцать минут. Подавать горячим и хорошего аппетита.

чаевые

  • Если хотите, добавьте в блюдо печеный картофель и кусочки бекона.

предупреждение

  • Обратите особое внимание на количество дополнительной соли. Колбаса уже соленое блюдо, поэтому будьте осторожны. Чрезмерное потребление соли может привести к таким заболеваниям, как гипертония, остеопороз и почечная недостаточность.

Что вам нужно

  • 500 г колбасы на ваш выбор
  • 4 столовые ложки оливкового масла
  • 2 нарезанных лука (в среднем)
  • 1 л воды
  • Петрушка или базилик по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу