Как сделать так, чтобы хлеб рос в холодный день

Видео: 🌹🌹🌹КАК ОЖИВИТЬ УВЯДШУЮ РОЗУ ИЗ БУКЕТА ! ЛАЙФХАК ! ПРОЩЕ ПРОСТОГО !

Содержание

направления
чаевые
Что вам нужно

Хлеб должен стать мягким и легким, а дрожжи - это живой организм, необходимый для того, чтобы тесто выросло вдвое. Однако даже при использовании дрожжей факторы окружающей среды могут препятствовать росту массы. Этот процесс лучше всего происходит в жаркой и влажной среде, обычно при температуре выше 23º C. Небольшие изменения в методике брожения должны быть сделаны так, чтобы холодная погода не мешала делать хлеб.

направления

Для нормального роста хлебного теста требуется теплая среда (Бренд Х Картинки / Бренд Х Картинки / Getty Images)

Смешайте ингредиенты рецепта, чтобы сделать тесто для хлеба в большой миске. Убедитесь, что вы не забыли никаких ингредиентов и что смесь хорошо замешена.
Добавьте тесто к шару и поместите в основание миски. Закройте отверстие пластиковым листом. Закрепите концы пластмассы вокруг чаши, чтобы предотвратить попадание воздуха.
Поставьте чашку с водой в микроволновую печь и нагревайте в течение двух минут на полной мощности. Вода используется для увлажнения и нагрева воздуха в микроволновой печи. Хлеб плохо растет в холодной среде и требует температуры от 23 до 29º C.
Поместите миску с хлебом в разогретую микроволновую печь. Дайте тесту расти внутри прибора с закрытой дверцей для поддержания влажности и тепла.
Положите тесто в кастрюлю с маслом. Используйте ложку, чтобы сжать хлеб по краям, чтобы сохранить форму сковороды. Накройте отверстие влажным полотенцем.
Снова разогрейте чашку с водой в микроволновой печи, чтобы создать теплую влажную среду. Поместите поднос с тестом и влажной тканью в прибор и закройте дверцу. Тесто будет готово для выпечки после того, как оно вырастет.