Содержание
Простая лакмусовая бумажка может определить, является ли вещество кислым, основным (щелочным) или нейтральным. Немного сложнее определить, насколько одно вещество более кислое по сравнению с другим. Вы можете использовать pH-метр (или pH-метр) для образцов, которые могут быть растворены, или изучить химическую структуру, чтобы определить, какое вещество более кислое.
Шаг 1
Определите заряд молекулы. Положительно заряженные молекулы (называемые ионами) более кислые, чем нейтральные. Отрицательно заряженные ионы обычно бывают основными.
Шаг 2
Изучите периодическую таблицу, чтобы определить электроотрицательность элементов. Чем правее в периодической таблице элемент, связанный с водородом, тем сильнее будет кислота.
Шаг 3
Узнайте размер основания атома по отношению к другим. Атомы большего размера расположены ближе к нижней части периодической таблицы, а атомы меньшего размера - ближе к вершине.
Шаг 4
Сравните различия в строении молекулы. Чем ближе отрицательный атом к иону H + в молекуле, тем сильнее будет кислота.
Шаг 5
Обратите внимание на силу связи между ионными молекулами. Чем асимметричнее молекула, тем сильнее кислота. Молекула с тройными связями более кислая, чем молекула с одинарными связями.