Содержание
Фарфоровые горшки - это вид кастрюли, покрытой фарфоровой эмалью, которая помогает защитить их от коррозии. Эта посуда распределяет тепло равномерно, обеспечивая оптимальную температуру приготовления. Они не получают вкус пищи или их запахов, как другие кастрюли, поэтому ваш обед не будет на вкус как обед предыдущего дня. Из-за фарфоровой эмали при приготовлении пищи с этой посудой следует соблюдать особую осторожность. Сделайте ваши фарфоровые горшки на долгие годы, научившись правильно их готовить.
направления
-
Готовьте на фарфоровых кастрюлях, используя источники электрического, индукционного или газового тепла. Фарфоровая посуда равномерно распределяет тепло как от индукционных, так и от электрических катушек, а также от газовых плит.
-
Поставьте фарфоровые кастрюли в духовку, чтобы приготовить такие блюда, как зити, тушеная говядина или запеканка из тунца. Они могут даже использоваться в формах для выпечки.
-
Используйте фарфоровую посуду на плите для приготовления овощей, супов и соусов. Они идеально подходят для соусов из-за их отзывчивости и открытого поверхностного тепла, которые позволяют быстрее и легче сокращать соус.
чаевые
- Не используйте фарфоровую посуду, чтобы готовить или жарить.
- Вымойте их горячей мыльной водой и используйте неабразивный очиститель для удаления частиц пищи.
- Избегайте мытья их в посудомоечной машине, чтобы сохранить антипригарное покрытие и эмаль.