Как узнать, когда собирать редьку

Содержание

• направления
• Маленькие редиски
• Зимние редиски
• Съедобные стручки редьки
• чаевые
• предупреждение
• Что вам нужно

Редька - один из первых овощей, который будет готов к сбору весной. Большинство видов находятся в точке сбора примерно через 25 дней после посадки, и вы можете сеять семена каждые 10 или 14 дней, пока погода не прогреется. Редьку также сажают в середине лета, чтобы собирать осенью, а зимние редьки крупнее и их можно собирать через 50-70 дней после посадки. Разновидность редьки, которая производит съедобные стручки, выращивается его семенными коробочками, которые достигают зрелости через 50 дней. Климатические условия влияют на окончательный сезон созревания, и поэтому важно учитывать, что время сбора урожая, указанное на упаковках семян, является оценочным.

направления

Круглая редиска Cherry Belle довольно популярна среди садоводов (Zedcor 100% Owner / PhotoObjects.net / Getty Images)

Маленькие редиски

1. Запишите ожидаемую дату созревания для каждого сорта редьки в день, когда вы сажаете семена, и используйте водостойкую ручку, чтобы написать дату на пластиковой этикетке, размещенной на линии посадки, или запишите информацию в блокнот.

   

   Запишите ожидаемую дату созревания для каждого сорта редьки (Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Images)

2. Проверяйте редиску за пять-семь дней до даты созревания, снимая одну из них с земли. Соберите редьку, которую вы выбрали, удерживая основание листвы близко к земле и твердо подтягивая его. Если редька имеет диаметр от 1,5 до 2,5 см, ее продукция готова к уборке.

   
   

   

   Проверьте редиску за пять-семь дней до даты созревания (Eising / Фотодиск / Getty Images)

3. Удалите листья, используя садовые ножницы, вымойте редьку и поместите их в полиэтиленовые пакеты. Они будут оставаться свежими в течение двух или трех недель в холодильнике.

   

   Редис будет оставаться свежим в течение двух-трех недель в холодильнике (Райан МакВей / Фотодиск / Getty Images)

Зимние редиски

1. Сбор урожая редиса в любое время после ожидаемой даты сбора. Вы можете оставить их на земле до двух недель до первого осеннего мороза.

   

   Есть зимние сорта (Джон Фокс / Stockbyte / Getty Images)

2. Соберите зимнюю редьку, держа листву близко к земле и вытягивая ее.

   
   

   

   Чтобы собрать редиску, возьмите основание листвы и (Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Images)

3. Храните редьку до двух месяцев, где она может оставаться свежей и влажной.

   

   Редьку можно хранить до двух месяцев (Изображения в горошек / изображения в горошек / Getty Images)

Съедобные стручки редьки

1. Проверяйте растения каждые два или три дня после появления цветов. Стручки похожи на стручки фасоли, причем сначала стручки расположены ниже уровня созревания.

   

   Стручок, произведенный этим разнообразием редьки, подобен бобам (Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Images)

2. Для лучшего вкуса собирайте стручки, когда они имеют толщину карандаша. Возьмите стебель редьки, взявшись за маленький стебель в конце стручка и повернув его в сторону, пока он не сломается, когда стебель соединяется с веткой.

   

   Подождите, пока стручки нужной толщины будут собраны (Photos.com/Photos.com/Getty Images)

3. Используйте съедобные стручки редьки сразу после сбора или храните их в полиэтиленовом пакете в холодильнике в течение недели.

   

   Стручки можно хранить в холодильнике (Бренд Х Картинки / Бренд Х Картинки / Getty Images)

чаевые

• Отложите сбор зимней редьки, покрыв ее 10-15 см соломы или сена. Вы можете собрать их в соответствии с вашими потребностями в течение зимы.

предупреждение

• Редька, оставленная в почве слишком долго, энергична и приобретает пряный вкус.

Что вам нужно

• Водонепроницаемый маркер
• Пластиковый строгальный маркер или блокнот
• Ножницы для сада
• Пластиковые пакеты