Содержание
Цветки гибискуса крупные, эффектные и ярко окрашенные. Гибискус - очень красивое садовое растение на любой стадии развития. Его можно есть свежим в качестве гарнира к салатам и другим продуктам, или обезвоживать, чтобы приготовить горячий или холодный чай. Он широко используется в смесях коммерческих настоев из-за вкуса и темно-красного цвета. К сожалению, у некоторых это может вызвать аллергическую реакцию.
О гибискусе
Большинство разновидностей гибискуса - растения теплого климата, произрастающие в тропических и субтропических регионах мира. Некоторые гроверы сделали кресты, чтобы они могли расти в более холодном климате, но в целом гибискус лучше всего растет в жаркую погоду. Цветки съедобны и имеют кисловатый вкус, напоминающий цитрусовые.
Чай из гибискуса
Чай из гибискуса широко употребляется во всем мире в виде горячего или холодного напитка, он приятен и успокаивает. Он приобретает очень темно-красный цвет из-за пигмента цветов, а площадь лепестков и их фруктовый аромат очень заметны. Чай из гибискуса приятен сам по себе, но он также широко используется в качестве основы для смешанных чаев. Гибискус обеспечивает доминирующую ноту, дополненную более тонкими ароматами других трав. Согласно статье 2008 года, опубликованной на веб-сайте Министерства сельского хозяйства США, с медицинской точки зрения чай из гибискуса продемонстрировал способность снижать кровяное давление.
Аллергия на гибискус
К сожалению, как и многие другие цветы, гибискус может вызывать у некоторых людей аллергию. Симптомы обычно напоминают сенную лихорадку с закупоркой пазух, покраснением глаз, а иногда и болью в горле или сужением. Если у вас аллергия на цветок гибискуса, симптомы обычно проявляются вскоре после употребления чая или смеси, содержащей его.
Избегайте
Избежать гибискуса не так сложно, как от многих других распространенных аллергенов, таких как молоко или яйца. Его используют в основном в чаях, включая некоторые из самых популярных коммерческих брендов. Гибискус и его экстракты иногда используются в лечебных травах и ароматизированных сиропах, поэтому всегда читайте этикетку перед использованием любых травяных продуктов. Если вы страдаете сенной лихорадкой и аллергией на пыльцу, вводите в свой рацион продукты на основе цветов по одному и внимательно следите за всеми реакциями.