Содержание
Если вы пойдете на рынок, чтобы купить тертый кокос, вы увидите, что есть два типа: с сахаром и без сахара. Если вы приобрели несладкий кокос и ваш рецепт требует другой разновидности, решите проблему, добавив сахар, и продолжайте готовить с подслащенным кокосом в обычном режиме.
направления
-
Положите все ингредиенты в кастрюлю.
-
Кипятите смесь на среднем огне. Это займет около 15 минут.
-
Уменьшите огонь и варите без крышки, пока вся жидкость не испарится. Это займет около 1 часа.
-
Слейте излишки жидкости из кокоса, поместив смесь в дуршлаг или мелкое сито над раковиной.
-
Поместите высушенный кокос в форму для выпечки в один равномерный слой. Позвольте этому сохнуть быстро Замораживайте или храните в холодильнике после высыхания в запечатанном пластиковом пакете до тех пор, пока вы не захотите его использовать.
чаевые
- Кокосовую воду можно найти во многих магазинах натуральных продуктов.
Что вам нужно
- 4 чашки тертого кокоса без сахара
- 1 1/3 чашки сахара
- 1 1/4 стакана кокосовой воды
- сковорода
- Ситечко для мелкой сетки или сито
- Противень
- Пакет полиэтиленовый на молнии (для хранения)