Содержание
Принимая во внимание, что помидоры созревают изнутри, вы узнаете спелый помидор, в то время как снаружи темно-красный цвет, немного мягкий, когда плотный, и плод, кажется, выпрыгивает сразу из лозы, когда собирает. Тем не менее, помидоры, которые остаются зелеными на лозе, могут стать гибелью любого обильного садовода. Знание большего количества процессов созревания и быстрых исправлений может спасти урожай этого года от неудачи.
Мать-природа может работать против вас.
Когда помидоры не созревают на лозе, стоит поискать причину. Одним из факторов могут быть погодные условия. Когда температура достигает 30 ° C или выше, химические вещества, ответственные за образование цвета в томатах, каротине и ликопене, не производятся. Другой причиной может быть само растение. В то время как особенно обильное растение томата может показаться хорошим, а переполненность - нет. Требуется много энергии, чтобы созреть много фруктов одновременно, что может задержать весь процесс созревания.
Можно работать против себя
Несколько основных ошибок, которые могут сделать садовники, также задержат или предотвратят созревание помидоров.
Перед тем, как начать посадку, убедитесь, что в этом районе много солнца; Помидорам, как и многим фруктам, нужно по крайней мере семь часов прямого солнечного света каждый день.
Растения также должны быть посажены на расстоянии не менее 45 см друг от друга.
Если вы используете удобрение, помидоры лучше всего реагируют на него с равным количеством азота, фосфора и калия; Удобрения, содержащие слишком много азота, дают прекрасные, огромные растения, но не так много фруктов.
Простые решения
Для растений, подверженных воздействию теплого климата, лучше всего выбирать помидоры, пока они розовые, и перемещать их в закрытом помещении, где они могут созревать при более низких температурах (но не в холодильнике; помидоры лучше всего созревают при температуре между 18º). С и 21 ° С). Держите растение здоровым, поливая его часто, но не впитывайте листья. Боритесь с перенаселенностью, выбирая некоторые незрелые помидоры и двигая их внутрь, оставляя другие для успешного созревания на лозе.
Последнее средство
Если вы сталкиваетесь с надвигающимся морозом или просто потерялись из-за объяснения упрямого и незрелого плода, можно попытаться положить несколько зеленых помидоров в коричневый бумажный пакет вместе с бананом или двумя в процессе созревания. Они производят этиленовый химикат, который может ускорить процесс созревания яблок и помидоров. Для более крупного урожая незрелых томатов тот же эффект может быть достигнут, если вы используете большую коробку и больше бананов. Просто положите что-нибудь на дно коробки, например газету, чтобы смягчить помидоры.
Как бы то ни было, помните: еще не все потеряно. Зеленые помидоры могут быть вкусными запеченными, жареными или использоваться во множестве соусов, приправ и пирогов.