Содержание
Конструкция лезвий консервного ножа обычно представляет собой разновидность крючка, рычага и режущего лезвия, соединенных с карманным ножом. Производители разработали разнообразные и многофункциональные лезвия, которые более или менее сложны в использовании. Простая модель, найденная на многих ножах, таких как Victorinox Swiss Army, по-прежнему одна из лучших.
история
Изобретатель из Коннектикута Эзра Уорнер запатентовал первый консервный нож в 1858 году, когда банки были сделаны из железа, а иногда они весили больше, чем пища, которую они несли. Уорнер открыл лицо в байонетном стиле с изогнутым лезвием и продемонстрировал базовый дизайн, по-прежнему используемый в качестве карманного ножа. В течение 1860-х годов технология производства банок была усовершенствована до тонкодисперсных металлических контейнеров, и служащим больше не приходилось открывать банки для клиентов, прежде чем они ушли.
Offiziersmesser
Один из первых многофункциональных ножей, Offiziersmesser, изобретенный Карлом Айснером из Швейцарии в 1891 году, включал лезвие для открывания банки. Преемник первых ножей Эйснера стал популярным среди американских солдат во время Второй мировой войны. Несмотря на то, что G.I. были отправлены небольшие открывашки для консервных банок под названием P-38, швейцарское изобретение, более известное как швейцарский армейский нож, было гораздо более универсальным. Ножи Victorinox теперь есть на мировом рынке и почти все включают консервный нож.
типы
Консервные ножи Лезвия напоминают лезвия открывалок для бутылок. Открывалка для бутылок не имеет вогнутой режущей части и часто имеет квадратный наконечник, который также выполняет функцию наконечника отвертки. Банки и открывалки для бутылок имеют стальные крючки для захвата по краям банок и кромкам крышек бутылок. Лопасти консервных банок изогнуты или находятся под определенным углом с острым наконечником. Поместив крюк под край банки и лезвие на крышке, он может проникнуть через металл. Вытяните лезвие и повторяйте, пока не откроется банка.
альтернативы
Victorinox также разработал лезвие, которое режет вперед и работает по тому же принципу, используя выпуклый резец на конце лезвия для прокалывания металла. Несмотря на то, что открывать банки страннее, эта конструкция обнажила передний край и сделала его более полезным для работ по соскобу и укрытию. Лезвие Венгера, напротив, улучшило стиль консервного ножа и имело только одну полезность. Как тонкий, изогнутый и острый клинок, наконечник Венгера придал банкам вкус, но он был бесполезен для многих других вещей.
инновации
Новичок на рынке, многофункциональный инструмент Leatherman включает в себя большое и оригинальное обновление для открывалки для карманных ножей, которая представляет собой стальное лезвие, свернутое с односторонним режущим устройством для режущей кромки, аналогично версии Victorinox, но свернутый стальной канал следует за краем банки и помогает контролировать то, что делается. Самым простым консервным ножом, несомненно, является нож с прямым лезвием. Хотя никто не может порекомендовать его безопасно, сильное лезвие все еще является консервооткрывателем последней инстанции.