Содержание
Домашний майонез - отличная альтернатива товарным знакам. Если вы хотите свежий и легкий майонез, не содержащий консервантов, сделайте это сами и предложите попробовать свою семью. С мультипроцессором Magic Bullet вы можете приготовить майонез за считанные минуты. Используйте домашний майонез, чтобы придать свежесть домашним бутербродам и салатам. Измените ингредиенты, проявите творческий подход и позвольте своей семье попытаться создать новые и уникальные ароматы.
направления
Домашний майонез всегда превосходит промышленный (изображение майонез от Lucky Dragon от Fotolia.com)-
Поместите плоский клинок в Волшебную Пуля. Разбейте яйцо внутри большой чашки. Добавьте 1/4 стакана растительного масла, одну столовую ложку лимонного сока, 1/4 чайной ложки сушеной горчицы и 3/4 чайной ложки соли.
-
Нажмите на стекло в течение десяти секунд два или три раза. Снимите стакан и добавьте 1/4 стакана растительного масла. Повторите для двух или трех циклов.
-
Повторяйте процесс, пока не добавите все растительное масло, составляя 1/4 стакана за раз. Смешайте одну столовую ложку горячей воды и обрабатывайте в течение десяти секунд, пока смесь не приобретет компактную кремообразную консистенцию.
-
Оставьте майонез в герметичном контейнере и охладите до готовности к использованию. Свежий майонез можно хранить в холодильнике до недели.
Что вам нужно
- 1 яйцо
- 1 стакан растительного масла
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1/4 чайной ложки сушеной горчицы
- 3/4 чайной ложки соли
- 1 столовая ложка горячей воды
- Герметичный контейнер