Содержание
Ленты присутствуют во многих меню ресторанов и домашних барбекю. Хотя этот кусок свинины очень вкусный, перед добавлением его в свой рацион следует учитывать положительные и отрицательные аспекты питания.
свиные ребрышки (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)
часть
Одна порция считается двумя маленькими ребрами. Те, кто ест целое ребро, должны будут умножить эту часть на 6-8.
калорий
В двух ребрах много калорий, в основном из-за большого количества белка и жира. Одна порция содержит 234 калорий.
жиры
Свиные ребра имеют высокий уровень насыщенных жиров и мононенасыщенных жиров. Одна порция содержит 7 г двух типов жиров. Как правило, в одной порции содержится 18 г жира, что соответствует 28 процентам суточной нормы.
холестерин
Как и большинство мяса, ребра с высоким содержанием холестерина. На порцию приходится 27 процентов рекомендуемой суточной суммы. Высокий уровень холестерина может привести к проблемам с сердцем.
белки
Свиные ребра также являются отличным источником белка. В каждой порции содержится 18 г белка, что составляет 36 процентов суточной нормы белка, важного фактора роста и восстановления мышц.