Сделать домашний хлеб

Автор: Bobbie Johnson
Дата создания: 1 Апрель 2021
Дата обновления: 14 Май 2024
Anonim
Хлеб! Наконец-то ЕГО нашла и больше НЕ покупаю. Идеально Быстрый и Такой домашний рецепт
Видео: Хлеб! Наконец-то ЕГО нашла и больше НЕ покупаю. Идеально Быстрый и Такой домашний рецепт

Содержание

Приготовление собственного хлеба - незабываемый гастрономический опыт. Тем более, если подается тепло на завтрак или полдник. Существует гарантия успеха среди ваших гостей, друзей и семьи. Рецепт прост, и секрет кроется в основном в тесте, которое должно быть пышным, но не слишком влажным. Для этого важно соблюдать осторожность в отношении количества ингредиентов и контроля времени, которое должно пройти в духовку. Чтобы ударить по руке, следуйте нашим шагам и наслаждайтесь хлебом по-домашнему.


направления

(Александра Кристина Негоита / Спрос Медиа)
  1. Первый шаг к восхитительному рецепту типичного домашнего хлеба - вставить в блендер все ингредиенты, кроме пшеничной муки. Включите прибор и взбивайте предметы, пока не заметите, что тесто остается однородной пастой того же цвета и текстуры. Около двух минут должно хватить. Зарезервируйте смесь.

    (Александра Кристина Негоита / Спрос Медиа)
  2. После того, как ингредиенты уже взбиты, следующим шагом будет отделение большой миски или миски, куда будет добавлена ​​пшеничная мука. Распространите муку через миску. Тогда вылейте смесь по этому.

    (Александра Кристина Негоита / Спрос Медиа)
  3. Смешайте тесто с деревянной ложкой или ложкой половника. Цель состоит в том, чтобы мука полностью впитала пасту, взбитую в блендере. Продолжайте формировать однородную массу.


    (Александра Кристина Негоита / Спрос Медиа)
  4. Приготовьте две средних формы и хорошо смажьте маслом, маргарином, маслом или пшеничной мукой. Затем просто положите тесто, сделайте особую осторожность, чтобы оставить одинаковое количество в двух контейнерах.

    (Александра Кристина Негоита / Спрос Медиа)
  5. Дайте тесту отдохнуть около часа. За этот период он должен удвоиться в размерах благодаря действию биологических дрожжей.

    (Александра Кристина Негоита / Спрос Медиа)
  6. Час спустя пришло время испечь тесто для домашнего хлеба. Разогреть духовку до 200 градусов и выпекать около 25 минут.

    (Александра Кристина Негоита / Спрос Медиа)
  7. После обжарки хлеб будет по-настоящему золотистым, готовым к употреблению. Просто нарежьте их на полоски по вашему желанию и подайте настоящий и вкусный домашний хлеб. Хороший аппетит.


    (Александра Кристина Негоита / Спрос Медиа)

Что вам нужно

  • 4 яйца
  • 1 чашка сахара
  • 1 чашка масла
  • 1 столовая ложка соли
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 кг пшеничной муки
  • 3 чашки теплого молока
  • 50 г дрожжей
  • Посудомоечная машина
  • Две формы алюминия