Как быстро растворить кристаллизованный мед

Содержание

• направления
• Что вам нужно

Нет ничего плохого в меде, который кристаллизовался. Это естественный процесс, который происходит со временем. Действительно чистый мед обычно кристаллизуется, но любой тип меда может кристаллизоваться при более низких температурах. Кристаллизованный мед сложно разложить и количественно оценить, если вы используете его для приготовления пищи. Вы можете решить это, просто растворив кристаллы в тепле.

направления

Нагрейте мед, чтобы удалить кристаллы (Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Images)

1. Вылейте несколько дюймов воды в мелкую кастрюлю или горшок.

2. Поместите банку с медом в воду.

3. Включите плиту и медленно нагревайте воду до кипения. По мере того как мед нагревается, его легче размешивать.

4. Держите флакон с тепловой перчаткой и размешивайте мед, пока он нагревается, чтобы растворить кристаллы.

5. Держите банку с медом где-нибудь в тепле. Если вы готовите или готовите часто, поместите его в шкаф над плитой. Мед, вероятно, будет кристаллизоваться зимой, если температура в доме опустится ниже 20 ° C. Снова разогрейте, чтобы растворить кристаллы при необходимости.

Что вам нужно

• Горшок или горшок
• Кипяток