Содержание
На рынке существует два основных типа электрических креперов. Один использует метод погружения, а другой использует тип шпателя, чтобы тонко намазать тесто на варочную поверхность. Независимо от типа, электрическая модель упрощает процесс приготовления блинов и проще в использовании, чем сковорода. С небольшой практикой, это всегда позволяет создавать идеальные блины.
направления
-
Приготовьте рецепт жидкого теста по крайней мере за час до приготовления. Это делает его естественным.
-
Смажьте поверхность крепа тонким слоем масла, используя бумажное полотенце.
-
Вылейте тесто в большое мелкое блюдо, например, в форму для пирога.
-
Подключите подставку к электрической розетке и включите ее. Разогрейте машину приблизительно три минуты или пока не загорится сигнальная лампа.
-
Держите кабель и переверните машину вверх дном. Слегка опустите варочную поверхность в тесто. Выключите машину снова. В это время сигнальная лампа погаснет.
-
Готовьте блины в течение 15 минут или до тех пор, пока не загорится индикатор. Переверните блин на тарелку. В этом типе крепе креп готовят только с одной стороны.
Тип погружения
-
Слегка смажьте поверхность маслом, прежде чем подогревать креп.
-
Используйте совок, который поставляется с прибором, чтобы пролить тесто на варочную поверхность.
-
Используйте прилагаемый шпатель, чтобы равномерно распределить массу. Передайте его по часовой стрелке на полный оборот, затем сделайте еще один полный оборот против часовой стрелки.
-
Готовьте блины в течение 15 секунд. Освободите свои края с помощью шпателя.
-
Вставьте шпатель под креп и поверните его. Готовьте его на другой стороне не более 15 секунд. Используйте лопаточку, чтобы удалить ее для блюда.
Тип шпателя
чаевые
- Некоторые модели имеют определенные настройки нагрева для различных типов крепа. Обратитесь к руководству, если модель есть.
- Смажьте форму для выпечки крепом маслом между ними, чтобы ни один из них не прилипал.
Что вам нужно
- Жидкое тесто
- Большое мелкое блюдо
- Бумажное полотенце
- масло
- Тонкий шпатель