Как украсить цветы для украшения торта (с инструкциями)

Видео: Вот так ПРОСТО 2-мя насадками УКРАСИТЬ ТОРТ

Содержание

направления
чаевые
Что вам нужно

Произведите впечатление на ваших друзей и семью с профессионально украшенным тортом с цукатами. Согласно Музею еды, современно украшенные торты впервые появились в 17 веке на крупных европейских банкетах, но они не были потреблены. Ключом к изготовлению профессионально расписанных кондитерских цветов является использование густой пасты и пакетика с носиком. Масляный крем хорошо подходит для цветов и может быть окрашен в любой цвет по вашему выбору.

направления

Простые засахаренные розы можно сделать с помощью специального клюва для лепестков роз (vudhikrai / iStock / Getty Images)

Положите чашку сливочного крема, чтобы приготовить в миске. Добавьте одну чайную ложку желтого пищевого красителя и смешайте со шпателем, чтобы создать нежный желтый цвет. Добавьте еще одну чайную ложку красителя, если вы хотите более интенсивный оттенок.
Поместите сливочный крем в кондитерскую сумку с 104 клювом, который используется для лепестков роз. Сожмите пакет, чтобы выдвинуть кондитерские изделия на дно, где находится носик. Держите верх рукой, которую вы пишете, удерживая клюв снизу другой рукой. Это позволяет лучше контролировать обстановку.
Держите сумку под углом 45 градусов на торте, покрытом подающим блюдом. Убедитесь, что небольшое отверстие обращено вниз. Сожмите, двигаясь вниз и вокруг к прямой и затем вниз, чтобы сделать левый лепесток. Поднимите кондитерский мешок.
Держите сумку под углом 45 градусов и направьте ее налево, чтобы сделать лепесток прямым. Нажмите и двигайтесь влево, затем вниз по центру. Достаньте насадку быстро.
Повторите шаги 4 и 5, чтобы получить больше лепестков в вашей розе. Это розовое украшение с четырьмя основными лепестками. Добавьте больше лепестков, чтобы получить более полный вид.

чаевые

Используйте сливки зеленого масла и носик листьев, чтобы сделать листья с обеих сторон цветка.
Если сливочный крем находился в холодильнике, дайте ему нагреться в течение 15 минут, прежде чем использовать его. Это также может быть необходимо снова смешать.