Содержание
Чистые углеводы также известны как сложные углеводы. Согласно веб-сайту, посвященному форме «Снижение веса для всех», они расщепляются медленнее, чем простые углеводы, и обеспечивают постоянное поглощение энергии в течение дня. Простые углеводы, противоположные чистым, усваиваются быстро, как и сахар, содержащийся в пищевых продуктах и других нездоровых закусках.
Овес
Овес является источником чистых углеводов и очень питателен. Это важный источник растворимой клетчатки, которая может снизить уровень плохого холестерина (ЛПНП) при сохранении хорошего холестерина (ЛПВП). Овес также является низкокалорийным продуктом: 150 калорий на порцию с водой. Клетчатка в нем также может помочь уменьшить сердечные заболевания. Исследование, опубликованное в «Archives of Internal Medicine», показывает, что потребление 21 грамма или более клетчатки в день может снизить риск сердечных заболеваний на 12 процентов, сообщает сайт, посвященный здоровому питанию. WHfoods.com. Овес также содержит такие питательные вещества, как витамин Е, цинк, селен, медь, железо, марганец, магний и белки.
коричневый рис
Коричневый рис - еще один источник чистых низкокалорийных углеводов, примерно 216 калорий на чашку. Он легко приготовлен и очень питателен, он содержит значительное количество марганца, селена, магния и триптофана. Будьте осторожны, не путайте белый рис с коричневым. Цельнозерновые продукты значительно более питательны, чем белые, и содержат большее количество клетчатки.
Интегральная масса
Целая паста богата витамином B и еще одним чистым углеводом. В нем немного больше калорий, чем в большинстве чистых углеводов, около 200 калорий на порцию. Цельные макаронные изделия - хороший источник белка, 7 граммов на порцию, а в некоторых может быть больше, если они богаты белком.
Цельнозерновой хлеб
Хлеб из непросеянной муки - более здоровая альтернатива белому хлебу. Он содержит витамин B, клетчатку, белок, марганец, магний и триптофан. Хлеб из непросеянной муки также является быстрой, легкой и низкокалорийной закуской, около 70 штук на ломтик.
Сладкий картофель
Сладкий картофель - еще одна форма чистых углеводов. Они чрезвычайно питательны, содержат большое количество витамина A, витамина C, марганца, меди, пищевых волокон, витамина B6, калия и железа. В среднем сладкий картофель содержит всего 95 калорий на картофель. Они могут помочь уменьшить воспалительные состояния, такие как астма, остеоартрит и ревматоидный артрит, сообщает WHfoods.com.