Содержание
- введение
- бульон
- Консервированный помидор
- боб
- Коричневый рис
- Консервированный тунец
- уксусы
- мед
- Не скоропортящееся молоко
- Шоколадные капли
введение
Когда дело доходит до хорошо организованной кладовой, вы знаете инструкции: мука, сахар, хлеб и макароны. Если у вас есть эти основные продукты и вы хотите перенести свою кладовую на следующий уровень, вам понадобятся другие предметы на полке. Хотите устроить последний ужин или импровизированную вечеринку? Эти продукты оставят кладовую готовой к любой чрезвычайной ситуации в кулинарии.
Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images
бульон
Он является основным ингредиентом во многих супах и соусах и может также заменить воду, чтобы придать дополнительный вкус пикантным блюдам, таким как рис или кускус. Сделайте маринад для жареного мяса и добавьте зелень в горячий бульон. Есть сорта ручной работы: мясо, курица или овощи являются наиболее распространенными ароматами. Также попробуйте различные виды бульонов, включая кубики в бутылках, консервированные и сушеные.
Jupiterimages / Comstock / Getty ImagesКонсервированный помидор
Консервированные помидоры бывают разных форм (целые, нарезанные, нарезанные или пюре), но все они имеют одну общую черту: низкокалорийные! Они богаты витаминами и придают особый вкус чили, обжаренным в масле, паэлью и соусам. Если у вас ограниченное пространство, купите цельные помидоры, которые можно разрезать и измельчить, чтобы приготовить пюре. Их можно использовать во многих рецептах. Попробуйте добавить ингредиенты, такие как чеснок и базилик.
Jupiterimages / Comstock / Getty Images
боб
Фасоль недорогая и содержит клетчатку и белок по многим рецептам. Регидратируйте их, выдерживая в течение ночи, а затем смешайте с куриным бульоном, нарезанными овощами, приготовленным мясом и лапшой, чтобы приготовить суп или тушеное мясо. Положите черные бобы, приготовленные в паэлью, для простого сопровождения или в свой салат, чтобы у них был дополнительный аромат!
Eising / Фотодиск / Getty ImagesКоричневый рис
С большим количеством витамина В, марганца, железа и клетчатки, чем белый рис, коричневый рис является полезным и универсальным продуктом. Сделать с жареным, обжаренным в масле или чили и подавать, смешивая свежие травы и специи. Помните, что коричневый рис должен готовиться дольше, чем белый рис.
Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images
Консервированный тунец
Консервированный тунец является легкой альтернативой и поставляется с белком и омегой 3. Смешайте тунец с майонезом или сливочной заправкой для салата, добавьте гарнир и несколько специй, чтобы салат был готов за считанные минуты. Тунец - классическая начинка для сэндвичей, но попробуйте использовать его с салатами или пастой, чтобы потреблять дополнительный белок.
Скотт Олсон / Getty Images / Getty Imagesуксусы
На рынке доступны десятки видов уксуса, от простого белого до бальзамического, до вина или малины. Уксус можно использовать в многочисленных рецептах. Приготовьте полезный соус для салата, добавьте горький вкус к свежим фруктам или немного к пасте. Уксус может даже использоваться, чтобы исправить вкус блюда, если вы добавили в пищу слишком много соли.
Stockbyte / Stockbyte / Getty Imagesмед
Мед - это натуральный подсластитель, который можно использовать для замены сахара или других искусственных подсластителей в различных рецептах. Поскольку мед слаще белого сахара, вы будете использовать меньше и уменьшите потребление калорий. Замените белый сахар в чае, йогурте, простом салате или любом рецепте десерта.
Digital Vision. / Digital Vision / Getty ImagesНе скоропортящееся молоко
Он имеет такой же вкус и все еще содержит ту же питательную ценность. Непортящиеся молочные продукты можно хранить свежими в течение нескольких месяцев из холодильника, пока контейнер закрыт. Обработанный при более высокой температуре, чем обычное молоко, он не восприимчив к бактериям таким же образом. Если у вас ограниченное пространство в холодильнике, но вы хотите хранить запас молока в домашних условиях, это отличное решение.
Jupiterimages / Photos.com / Getty ImagesШоколадные капли
Держите шоколадные капли под рукой, чтобы удовлетворить ваши сладкоежки. Они более универсальны, чем могут подозревать любители печенья. Их можно растопить, чтобы есть с фруктами или кренделями. Рассмотрим сочетание шоколада с вином, если вы даете ужин.