Содержание
Альбумин - это белок, который содержится в крови, и есть несколько причин, по которым уровень этого белка может быть низким. Например, ваш уровень альбумина может быть низким, если вы не едите достаточно белка или если вы какое-то время болели. Согласно Chemocare.com, если ваша печень, почки или сердце не функционируют должным образом или если у вас какая-либо форма рака, это также может быть причиной низкого уровня альбумина, который обычно обнаруживается.
Важность
По данным Национального фонда почек, низкий уровень альбумина ослабит вашу сопротивляемость и сделает вас более восприимчивым к инфекциям. Нормальный уровень этого белка обычно составляет в среднем от 3,4 до 5,4 грамма на децилитр крови, как сообщается в Medline Plus. В большинстве случаев вам потребуется диета с высоким содержанием калорий и белков, чтобы повысить уровень альбумина. Важно проконсультироваться с врачом, который сможет определить, почему ваш уровень альбумина ниже рекомендуемого уровня.
Болезнь печени
Альбумин вырабатывается вашей печенью. Если у вас низкий уровень этого белка из-за заболевания печени, вам потребуется высококалорийная диета с высоким содержанием белка, согласно Nutrition and Diet Therapy. Если вы едите мало, то лучше есть постепенно, но несколько раз в день. Диетолог может определить, сколько калорий и белка вам нужно, исходя из вашего веса и тяжести заболевания печени.
Соображения
Ваш врач может порекомендовать жидкие пищевые добавки, богатые калориями и белком. Кроме того, эти предписанные добавки могут также увеличить потребление белка и калорий, и будут иметь такой эффект, если их принимать за три часа до следующего приема пищи. Если вы будете пить в правильное время, то во время еды он не будет таким полным.
Продукты, богатые белком
Богатые белком продукты включают молоко, сыр, мясо, рыбу, птицу, яйца, тофу, арахисовое масло и овощи. Вы можете добавлять вареное яйцо, сыр и орехи в салаты, чтобы увеличить усвоение белка и калорий. Также важно употреблять другие продукты, богатые углеводами и жирами, чтобы включить белок в свой рацион.
Увеличивает потребление жиров и углеводов
Вы можете есть больше жиров, употребляя в пищу больше масла, растительного масла, сметаны и орехов. Вы также можете готовить продукты с молоком или добавлять его в некоторые блюда, например, в супы. Если вы едите мороженое и пудинги из цельного молока, вы также будете есть больше жиров и углеводов с питательной ценностью.